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政府財政傾斜 各類食品機械設備要抓住發展大機遇
發布時間:2018.02.28    新聞來源:西安中国网赌正规网站智能裝備科技有限公司   瀏覽次數:

近期廈門就迎來了龍眼的特大豐收年,然而物以稀為貴,水果通常難逃豐產不豐收現象。這不,市場上的龍眼價格有下降趨勢。為此市政府決定對龍眼產業發布專項補助,其中加工設備補助是其主要內容之一。政策規定:對屬於農機購置補貼範圍內的龍眼烘焙機器設備,按其農機購置補貼所依據的售價再給予15%補貼;焙幹龍眼所產生的電費也將給予50%的補助,從而降低種植戶的加工成本。 

    這一補貼政策的出現大大激發了龍眼種植戶、加工銷售企業、合作社等單位發展龍眼深加工的熱情。有農戶專門從外地引進了生物質成型燃料果蔬烘幹機代替原先的農家土灶,提高生產加工能力。據悉,生物質成型燃料設備利用推料板使龍眼沿著幹燥熱風相反方向進行往返式運動,充分利用了設備內部熱量,使鮮龍眼受熱均勻的同時,耗能較低符合當前環保趨勢,且出料溫度僅40℃。烘幹出的成品具有色澤好、營養成分損失少等優勢。

    升級透明廚房補助推動食品安全可視化

    無論是餐飲店冰淇淋機長黴菌,還是火鍋店後廚老鼠肆虐、鍋與掃把同池,都一次次提醒人們注意餐飲店內的食品安全。打造透明廚房成為部分餐飲企業以及地方政府的共同需求。今年5月,湖南瀏陽食藥監就下發“透明廚房”改造項目文件,其中為了提高經營者改建廚房的積極性,對於驗收達標的小餐飲店,由政府財政按照餐館麵積進行經費補助。

    透明廚房的改造升級通常也意味著對商用廚房設備的重新購置,像原先廚房並不公開,吸油煙機吸力是否充足、設備是否開啟人們都無從得知,導致部分餐飲企業後廚油汙遍布,食品安全無從保障。升級透明廚房後,後廚情景一覽無餘督促餐飲企業保持後廚整潔。吸油煙機能否去除多數油汙就成為選購的關鍵點。如今油煙淨化設備搭載變頻功能,根據油煙大小自動調節風速,既確保油煙的去除又能實現節能環保

    迎合節能環保趨勢補貼助推燃煤鍋爐節能化

    近日海南省工業和信息化廳、財政廳聯合下發通知,要求重點支持燃煤鍋爐清潔能源替代改造補貼,包括燃煤鍋爐改為天然氣、電、生物質成型燃料等清潔能源鍋爐,生物質成型燃料的鍋爐須配置布袋除塵等高效除塵設施等,同時替代改造後需達標排放。專項資金依據原燃煤鍋爐噸位對企業采取一次性補助方式給予支持。

    鍋爐作為一種熱交換設備,在食品生產的蒸餾、萃取、消毒、烘幹、熟化等工藝領域都發揮著巨大作用。但同樣燃煤鍋爐在生產過程中排放的廢氣汙染也讓食品企業頭疼不已,在環保趨向日漸嚴格的當下,唯有更換更加清潔節能的鍋爐才是正道。據悉,相較於燃煤鍋爐來說,燃氣鍋爐在環保能力上有所提升外,因為燃料為氣體,在控溫、控壓方麵也有較強優勢。

    可以看到,政府財政補貼不僅能夠解決部分企業、個人資金能力不足的難題,還具有引導、勵消費作用,因而多在食品深加工設備、節能環保設備等方麵給予補助。食品機械設備要在這些方麵投入更多的資金、研發力量等,推動自身設備占領市場。

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